2025/9/6 10:12
「冷凍うどん」に「〇〇」を混ぜると「死ぬほどウマい」「天才」「レンチンだけでOK」「もはやライフハック」
ごま油でおなじみのかどや製油が、2025年7月2日に公式Xで「レンジでパパッと！濃厚油そば風豚うどん」レシピを投稿。
材料
・豚バラ薄切り肉：約80g
・冷凍うどん：1玉
・酒：小さじ1
・オイスターソース：大さじ1
・おろしにんにく：小さじ1
・しょうゆ：小さじ1
・砂糖：小さじ1/2
・ごま油：大さじ1
・卵黄：1個分
・万能ねぎ（小口切りにする）：適量
・刻みのり：適量
・粗挽き黒こしょう：少々
作り方
1. 耐熱容器に冷凍うどんと、食べやすい大きさにカットした豚バラ薄切り肉を入れて、酒を回しかける。
2. ふんわりラップをして、600Wで5分程度加熱しよう。
3. レンチン後にザルに上げ、水気を切る。
4. 耐熱容器にうどんと豚バラを戻し、オイスターソース、おろしにんにく、しょうゆ、砂糖、ごま油を入れて全体を混ぜる。
5. 器に盛り、卵黄、ねぎ、刻みのり、粗挽き黒こしょうをトッピングしてでき上がり。
ぜひみなさん作ってみてくださいね！
以上東京バーゲンマニアからお届けしました。
編集者：いまトピ編集部
