2025/10/1 19:16
「食べ痩せするお好み焼き」罪悪感ゼロでいっぱい食べられる!「コレ最強じゃん」必見
YouTubeチャンネル『るなナース⌇痩せ体質を手に入れて-20kg』で、2024年4月1日に紹介されていた「豆腐のお好み焼き」レシピをみなさんにご紹介したいと思います!
材料
・木綿豆腐:150g
・卵:1個
・片栗粉:大さじ3
・鶏がらスープの素:小さじ2(ユウキ食品 ガラスープ顆粒)
・キャベツ:60g
・むきえび:50g
・かつおぶし、ねぎ、青のりなどお好みのトッピング
作り方
1.ボウルに豆腐と片栗粉を入れて混ぜる。豆腐は水切り不要でOK。絹豆腐でも作れるが、木綿豆腐の方が食べ応えがあっておすすめ。
2.続いて卵と鶏ガラスープの素を加えてさらに混ぜ、千切りキャベツとむきえびを加えてさっくり混ぜ合わせる。
3.千切りしたキャベツにむきえびを加えてさっくり混ぜたら、フライパンに生地を入れて好みの厚さで焼いていく。
4.かなりボリュームがあるので、裏返すときはヘラだけでは難しい。皿や蓋を使うと崩れずに返せるのでおすすめ。裏返した後は蓋をして中火でじっくり火を通し、両面がこんがりきつね色になったら完成。
ぜひ皆さん作ってみて下さいね!
以上Sirbeeからお届けしました。
編集者:いまトピ編集部