2025/10/23 09:17
TKGは「しょうゆじゃなくて“コレ”かけるだけ」簡単なのに美味すぎる「考えた人、天才か」

YouTubeチャンネル『まみ(mami) ラクうまごはん』で、2025年8月1日公開の動画「卵かけアレンジ募集」で紹介されたレシピが気になったので筆者も作ってみた。
材料
・ごはん:1膳
・卵:1個
・塩:小さじ1/6
・ごま油:小さじ1(かどや 純正ごま油)
・ねぎ:適量
・黒こしょう:適量
作り方は普通の卵かけごはんと一緒。ボウルに卵を割り入れて、塩、ねぎ、ごま油を加えてよく混ぜていこう。
しっかり白身と黄身を混ぜてから、ほかほかの温かいごはんに卵液をかけていく。仕上げに黒こしょうをトッピングしたら完成。
”塩”卵かけごはんは、これからヘビロテ決定ですね。
以上、Sirabeeからお伝えしました。
編集者:いまトピ編集部