ゆで卵を「お店の味にする裏ワザ」たったアレするだけで『プロの味』

普通のゆで卵をそのまま食べるのは味気ない……そんな時に試してほしい「ひと手間」をご紹介します。教えてくれたのは、育児料理アドバイザーの菅智香さんです。

■材料4つ！アンチョビチーズ卵

・材料

ゆで卵　1個
アンチョビペースト　1g
とろけるチーズ　6g
粗びき黒こしょう　適量

・作り方

(1)ゆで卵を半分に切り、アンチョビペーストととろけるチーズをのせる。

(2)魚焼きグリル(またはトースター)でチーズが溶けるまで加熱する。
粗びき黒こしょうをたっぷりかけて完成。

是非作ってみてくださいね。
以上をサンキュ！ が伝えています。

普通のゆで卵に飽きてない？ひと手間加えてお店の味に♪ゆで卵レシピ3選 | サンキュ！