「レトルトカレー」に「○○」を”ちょい足し”するだけで「死ぬほど美味しくなる」旨味とコクが一気に増す”裏ワザ”「メチャ簡単」やみつき

ヤマキ株式会社が、様々な料理とかつお節の相性との研究・解析結果を公開！
その中でも特に気になるものを紹介したいと思います。

今回特に気になったのは、カレーにかつお節を加えると旨味とコクが強くなるということ！
公開されている作り方は至って簡単で、まずは通常通りレトルトカレーを温め、ライスと一緒に盛り付け、その後、カレールーの部分にかつお節を振りかけるだけです！
今回1パック分のかつお節を使用しました。

気になるお味はカレー自体の旨味に、かつお節から溢れるコクが加わって最高とのこと！
ぜひ気になった方は試してみてくださいね！
以上Sirabeeからお届けしました。

レトルトカレーの「旨味とコク」が一気に増す方法　意外な組み合わせ… – Sirabee