『人気飲食店チェーン・サイゼリヤ』の...消えた

あらゆるものが値上げする中、安くて美味しい料理を提供するサイゼリヤ。変わらない味は、老若男女問わず多くの人に愛されている。
ネット上では、サイゼで欠かせないオリーブオイルが「消えた」という噂が広がっていて…。
サイゼ店内には、塩、ブラックペッパー、ホットソースなど、無料で使える調味料が置いてある。オリーブオイルもその一つ。
ただ、3月初めからこのオリーブオイルがなくなったと囁かれているのだ。
ネット上では、「いつの間にかオリーブオイル消えてた」「店員に言えば小皿に調理用のオリーブオイルを取り分けて提供してくれる」「かけ放題じゃなくなってた」といった声が見受けられる。どうやら瓶ではなく、店員に頼んで小皿に入れたものを持ってきてもらう方式のようだ。
一方で、「この前普通に瓶からかけた」「近所のサイゼはあったで」「オリーブオイル小皿から復活してた」など、通常通り使用できたという人の声も…。
全店舗でなくなったわけではなく、店舗によって差がある印象だ。サイゼのオリーブオイルに何が起きているのか。店舗に足を運び、サイゼの運営会社に取材することにした。
Xを見たところ、2月下旬から3月初め頃は小皿で提供する店舗もあったようだが、現在は徐々に復活している印象を受ける。
一部店舗でオリーブオイルを小皿で提供しているか、それらの店舗で瓶での提供をやめた理由、地域等は関係あるのか。この3点に関して、サイゼを運営する株式会社サイゼリヤにメールで問い合わせたが、回答は得られなかった。昨今、オリーブオイルは記録的な価格高騰に見舞われている。熱波や干ばつの影響で、主産地である欧州のオリーブオイル生産量は2年続けて減産になり、世界的に需給がひっ迫しているのだ。
こうした事態を受けてか、サイゼは2月21日から、テイクアウト向けに販売しているエクストラ・バージン・オリーブオイルを850円から1,200円に値上げ。現在は瓶でのオリーブオイル提供は復活しているようだが、今後の生産地の状況次第では同様の事態が起きる可能性もある。
生産地を取り巻く状況が一日でも早く改善することを願いたい、とSirabeeが報じた。
編集者:いまトピ編集部