卸元が偽装?交雑種を和牛と提供

交雑種を「和牛」と提供、兵庫 焼き肉店、卸元が偽装か

(共同通信) 2019/08/23 11:07

 兵庫県内で焼き肉店を経営する「オーシャンフーヅ」(神戸市中央区)は23日、「和牛」として提供していた牛肉の一部が、和牛と乳牛を掛け合わせるなどした「交雑種」だったと明らかにした。客から申し出があれば飲食代の一部を返金する。卸元の精肉店が偽装したのが原因と主張しており、詐欺容疑での告訴を検討している。

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