ドムドム「カニバーガー」に反響

カニを丸ごと挟んだバーガーが「バカ売れ」 ドムドムハンバーガーの“ユニーク商品”はどのように生まれるのか

(ORICON NEWS) 2019/10/19 10:00

これが噂の「丸ごと!! カニバーガー」。揚げられても旗を持つカニがシュールだ

これが噂の「丸ごと!! カニバーガー」。揚げられても旗を持つカニがシュールだ

(ORICON NEWS)

 日本初のハンバーガーチェーン、ドムドムハンバーガーで、驚きの商品が誕生した。その名も「丸ごと!! カニバーガー」(税別900円)で、脱皮したての殻がやわらかいカニ「ソフトシェルクラブ」を、まるまる一匹挟んだハンバーガーだ。見た目のインパクトが大きいが、SNSでは「カニそんなに好きでもないけどこれはおいしかった」「殻ごとバリバリ食べられるの感動」「尖ってるけど、味もきちんとしてる」など、多種多様な高評価が相次ぐ。メニュー開発の経緯を、ドムドムハンバーガーを運営する(株)ドムドムフードサービスの営業企画部商品課長 浅田裕介さんに聞いた。

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