熱々のご飯と卵の組み合わせは相性抜群。

冷蔵庫に何もない時も、この２つの食材さえあれば、十分に小腹を満たせます。

すぐできる！絶品混ぜご飯

シェフの麦ライス（@HG7654321）さんは、X（Twitter）で、卵とご飯のみですぐ作れる、簡単な混ぜご飯のレシピを紹介しました。

作り方はまず、温かいご飯に適量のめんつゆを混ぜます。

目玉焼きを焼いたら、細かめに砕いてください。ご飯に砕いた目玉焼きと細切りにした大葉、白ゴマをのせ、醤油をたらせば、でき上がりです！

卵ご飯

卵のまろやかな味わいとめんつゆのうま味がしみたご飯、大葉のさわやかな香りが口の中で広がり、箸が止まらないおいしさですよ！

投稿には「今日の朝食はこれにする！」などの反応が寄せられていました。

目玉焼きを作った時は、そのまま食べるのでなく、ご飯に混ぜ込んで味わってみてはいかがでしょうか。

[文・構成／grape編集部]

出典
@HG7654321