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2017年、倉敷市老松町に倉敷老松三丁目 カフェ庭がオープンしました。
ていねいに手入れがされた庭が印象的なカフェが、2022年10月に店名を変えることに。
新しい名前はcafe「庭とブンガク」。
変わったのは店名だけでなく、店内を改装しメニューを一新したとのこと。
ますます魅力が高まったカフェへ取材に行きました。
店名を変え、改装しリニューアルオープン
店の看板が以前の緑色から白ベースになった以外、外観は変わっていません。
昭和の建物をリノベーションしたカフェで、外観からも落ち着いた雰囲気が伝わってきます。
では、改装して大きく変わった店内を紹介しましょう。
入り口正面の部屋は、お客さんが必ず通るところです。
中に入ると、見上げる高さの大きな本棚が迎えてくれました。
以前あったテーブル席はなくなり、大きな本棚の反対側にソファ席があります。
ソファ席の隣にも本棚が。
誰に聞かなくとも店名の「ブンガク」は、これらの本を指しているとわかりますね。
本棚の本は、自由に読んで大丈夫とのこと。
レジ横にはショーケースと商品棚ができていました。
店のひとがDIYで作ったんだそうです。
ショーケースにはプリン、棚にはクッキーやフィナンシェなどの焼き菓子が。
好きなお菓子を買って帰れるのはうれしいですね。
本棚と同じくらい注目してほしいのが、庭に向かって設けられたカウンター席。
以前はテーブル席で、庭を横目で見る配置でした。
メリットは庭を眺めながら、ゆったり食事ができるだけではありません。
カウンター席があることで、ひとり客でもぐっと行きやすい店になりました。
4つある個室はすべて、ひと部屋一組に。
空間的にも時間的にもぜいたくな時間が過ごせそうですね。
カフェメニューを食べました
内装が大きく変わり、さらにメニューも変わりましたよ。
メニュー
▼ランチメニュー。午前11時から午後3時(ラストオーダー午後2時)までの提供です。
以前は丼ぶりものが中心でしたが、定食スタイルに。
▼スイーツメニューは営業時間中いつでも食べられます。
ハンバーグ定食
ランチのハンバーグ定食を食べました。
ハンバーグに味噌汁、小鉢が3つ、白ごはん、漬物、果物があります。
小鉢は日替りだそうです。
ごろっと大きな煮込みハンバーグは見た目に反して、ふわふわでした。
箸ですっと切れるほどの柔らかさ。
ソースがしみていて、白ごはんがパクパクすすみました。
おかずが少しずつで、品数が多いのってうれしいですよね。
いろいろな味を楽しめて、なんだか得した気分になります。
店内を流れるクラッシック音楽に耳を傾け、庭を眺めながらのランチ。
なんて幸せな時間なんでしょう。
固めプリン
旧カフェ庭時代から人気のプリンは「なめらか」と「固め」の2種類があります。
最近はレトロブームの影響か、映えを求めてか、固めのほうが人気なんだそう。
たしかに、見た目がかわいくないですか？
昭和感ただようレトロなプリンは、昭和の建物と日本庭園にマッチしています。
どうして、さくらんぼがあるとレトロ感が増すんでしょうか。
つい写真を撮りたくなるかわいさですよね。
生地はしっかりしていますが、口にいれるとなめらか。
すっと溶けていきます。
チーズケーキ
チーズケーキもおすすめとのことで、食べました。
無駄のないシンプルなフォルムです。
このチーズケーキ、筆者が今まで食べたこともない特別なケーキでした。
レアチーズケーキとベイクドチーズケーキのいいとこ取りをしたような味と食感がするんです。
表面はベイクドチーズケーキのようにしっかりと焼かれて固いのですが、中身はねっとりと、まるでレアチーズケーキのよう。
ケーキ3つを1つにしたかと思うくらい、ぎっしり詰まっていて驚くほど濃厚です。
底はクッキー生地でした。
店名、メニューを変えて、改装をしたcafe「庭とブンガク」。店長の中原詳介(なかはら ようすけ)さんに話を聞きました。
JR倉敷駅から徒歩圏内の倉敷市老松町にある「庭とブンガク」。
改装して、手入れされた日本庭園を眺めながら食事できる席ができ、大きな本棚が置かれ、個室はよりゆったり過ごせる空間になりました。
