2023年5月1日（月）から6月30日（金）まで、大阪の帝国ホテルで「ハワイ ハレクラニフェア2023」を開催！ ハレクラニのバンケット・イベントシェフが、このフェアのために監修した新作メニューを味わえば、海外旅行に行かなくてもハワイ気分が楽しめちゃいますね！

■新作も登場！ハレクラニ直伝のハワイアングルメ

「帝国ホテル 大阪」2階の「カフェ クベール」では、フードからスイーツまでさまざまなフェア限定メニューを提供中。

画像：帝国ホテル 大阪／【新作】「ハワイアン アヒポケ」2,600円

「アヒポケ」は、香ばしく焼き色をつけたマグロと、海藻、玉ねぎ、ごまを合わせた一品。わさびドレッシングで和えたサラダとともに、青のりパンに乗せて召し上がれ！

画像：帝国ホテル 大阪／【新作】「トロピカルシーフードカレー」4,200円

海老や帆立、ズッキーニにカボチャ、パイナップルを飾った彩り鮮やかなカレーは、パイナップルの甘みと酸味がアクセント。具材ゴロゴロの贅沢な一品です。

画像：帝国ホテル 大阪／「ハレクラニ ココナッツケーキ」1,270円

「ココナッツケーキ」は、口いっぱいにひろがるココナッツの風味と、ふわふわの食感が絶品です。

画像：帝国ホテル 大阪／「リコッタバナナパンケーキ」1,840円

厚さ3cmの専用鉄板で焼いたパンケーキに、バナナとリコッタチーズをのせ、ロール状に巻いたスイーツです。

■ハレクラニオリジナルカクテルも登場

画像：帝国ホテル 大阪／（左から）「ル ミント」（ノンアルコール）2,400円、「アールズ ダイキリ」3,200円、「ハレクラニ マイタイ」3,200円

2022年に「ハレクラニ」に誕生した屋外バーのカクテル3種も、オリジナルの味そのままに提供。写真右の「ハレクラニ マイタイ」がハレクラニを代表するカクテルで、ラムをベースにライムジュースやオレンジキュラソー、アーモンドシロップなどを使用した、トロピカルな味わいの一杯です。

カクテルは、同じく2階にある「オールドインペリアルバー」で提供されるほか、ディナータイム限定で「カフェ クベール」でも楽しめます。重厚な雰囲気で味わうか、ハワイアングルメと一緒に楽しむか、迷ってしまいそう。

■フェア限定のロゴ入りグッズもかわいい！

画像：帝国ホテル 大阪／【新作】「ハレクラニロゴマーク入り タンブラー」2,860円

帝国ホテル プラザ 地下1階の「ホテルショップ」では、フェアを記念したグッズを販売。写真のタンブラーのほか、エコバッグやトートバッグ、ポーチなどに「ハレクラニ」と「帝国ホテル」のロゴマークが入っています。白×水色のハレクラニカラーもステキです。

＼from Editor／
ハワイと日本、両方の憧れホテルが一度に体験できる貴重なフェア。「ハレクラニ」のスペシャリテにスイーツ、カクテルをいただけば、もう気分はハワイ！ ホテルすぐの大川や毛馬桜ノ宮公園がワイキキビーチに見えてくるかも!?

＜DATA＞
帝国ホテル 大阪
「ハワイ ハレクラニフェア 2023」
開催期間：5月1日（月）〜6月30日（金）
大阪府大阪市北区天満橋1-8-50

カジュアルレストラン「カフェ クベール」
帝国ホテル 大阪2F
06-6881-4885
営業時間：平日 11:00〜14:00、17:00〜22:00（L.O.21:00）、土日祝 11:00〜22:00（L.O.21:00）

メインバー「オールドインペリアルバー」
帝国ホテル 大阪2F
06-6881-4886
営業時間：17:00〜24:00（L.O.23:30）
※料金はサービス料・消費税込

ホテルショップ
帝国ホテル プラザ B1F
06-6881-4878
10:00〜19:00
※グッズは無くなり次第販売終了

（文／小林 梢）

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。