ベトナムの食文化を体験しよう
和泉市の近辺にも、ベトナム人がたくさん生活しているエリアがあり、専門の食品店や料理店もできている。食文化には国ごとの多様な伝統や慣習が反映されている。ベトナム料理の定番の揚げ春巻きとフォー(米粉の麺料理)を作りながら、食文化を通して交流してみよう。指導:ホォンベト1987(泉大津市のベトナム料理店)。
- 2023年7月2日(日)
11:00〜14:00 - 和泉市立人権文化センター(ゆう・ゆうプラザ)5階料理教室
大阪府和泉市伯太町6-1-20 - 有料
1,000円(材料費) - 公共交通:JR阪和線「信太山」(しのだやま)駅より約200m
車:- - あり 80台
駐車無料 - 0725-46-3809(特定非営利活動法人ダッシュ)
- https://dash-npo.blogspot.com/2023/05/0701.html
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