広島ホームテレビの野村舞アナウンサーが訪れたのは、JR広島駅エキエにある「旬果瞬菓 共楽堂」。

季節の素材を使った創作菓子を作っている老舗和菓子店です。

 

 

野村アナ「こちらには、一足先に春を“味わえる”スイーツがあるんです！」

 

咲く咲くさくらえん　162円

 

それがこちらの“咲く咲くさくらえん”。春を感じるさくら形の最中です。

 

 

 

 

こちらの最中、中を見てみると…フロランタン！和と洋が合わさったスイーツなんです。

 

 

こだわりは「塩」。広島県産の「海人の藻塩」が使われています。

 

 

野村アナ「サクサク！甘じょっぱさが最高でこれはクセになりますね！」

 

旬果瞬菓 共楽堂 エキエ広島店　梅田絢未さん

 

旬果瞬菓 共楽堂 エキエ広島店の梅田さん「お花見や卒業式など春になるので、明るい気持ちでサクサクとした食感を楽しんでいただきたいです」

 

 

春のイベントごとの贈り物や手土産としても喜ばれそうな“咲く咲くさくらえん”。

あたたかな春の陽気に、新感覚のスイーツはいかがですか。

 

旬果瞬菓 共楽堂 エキエ広島店

住所広島市南区松原町1-2　エキエ広島店2F（ekieおみやげ館内）電話番号082-567-2022営業時間8:00〜21:00料金咲く咲くさくらえん　162円

 

広島ホームテレビ『ピタニュー』（2024年3月1日放送）

「ググッと。瀬戸内」

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ひろしまリード編集部