ピーマン「一袋すぐなくなる」レンジで簡単！ご飯が止まらない『やみつきおかず』の作り方

袋買いしても「すぐになくなってしまう」ほど、やみつきになるピーマンレシピをご紹介します。

レンジで簡単！ご飯が止まらないピーマン
【材料】
・ピーマン　５個
・３倍濃縮麺つゆ　大さじ１.５杯
・酢　小さじ１杯
・おろしニンニク　小さじ２ぶんの１杯
・砂糖　小さじ４ぶんの１杯
・輪切り唐辛子　少々
・ごま油　小さじ１杯
・塩、コショウ　少々

まずはピーマンを細切りにして、耐熱保存容器に入れます。

次に麺つゆ、酢、おろしニンニク、砂糖、輪切り唐辛子を入れて混ぜ、フタをして５００Wの電子レンジで４分加熱。

電子レンジから取り出して、ごま油を入れて塩、コショウで味をととのえたら完成です。


投稿によると、麵つゆやニンニクの風味が合わさったタレがピーマンに絡み、ご飯を食べる手が止まらなくなるのだとか！
炊き立てのご飯にのせて食べれば、至福の時を味わえそうですね。

詳細はgrapeをご覧ください。

「ピーマンすぐなくなる」　ご飯が止まらなくなる『やみつきおかず』の作り方 – grape [グレイプ]