「ラーメン」に「ある調味料」を混ぜるだけで「プロ並みの味になる」「調理時間たったの3分」「有益すぎるライフハック」

今回は料理研究家・リュウジ氏考案の「虚無味噌油そば」レシピを皆さんにご紹介したいと思います！

材料
味噌：小さじ2
しょうゆ：大さじ1/2
みりん：大さじ1
酒：大さじ1
砂糖：小さじ1/3
ごま油：小さじ1
味の素：6振り
おろしにんにく：1/2片
黒こしょう：適量
焼きそば麺：1袋
かつお節：適量
小ねぎ：適量
卵黄：1個
バター：10g

材料
1.耐熱容器に味噌小さじ2、しょうゆ大さじ1/2、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ1/3、ごま油小さじ1、味の素6振り、おろしにんにく1/2片、黒こしょう適量を入れてよく混ぜる。
2.焼きそば麺を上から入れて、ラップまたは蓋をする。電子レンジ600wで2分30秒加熱。
3.レンチンしたらよく混ぜて、あればかつお節、小ネギを散らし、卵黄とバターを乗せたら完成。

ぜひ皆さん作ってみて下さいね！
以上Sirabeeからお届けしました。

リュウジ氏の「虚無味噌油そば」は調理時間3分　ラーメン店レベルの美味しさでヤバすぎた… – Sirabee