2024/11/20 18:18

「味噌汁」に「ある調味料」を2滴入れるだけで”劇的にウマくなる”メチャ簡単なのに天才級にウマい「裏ワザ」ライフハック

味噌汁

インスタントのお味噌汁って忙しい日の救世主ですよね!
そんなお味噌汁をさらに美味しくする裏ワザがあるということで、ご紹介していきたいと思います。

味噌汁に加えるだけでグッとおいしくなるという、噂の調味料というのが、まさかの「ナンプラー」なんです!
ナンプラーはタイの魚醤であり、エスニック料理には欠かせない調味料ですよね。
この裏技を試す際に用意するものは、市販のインスタント味噌汁1食分と、ナンプラーのみと、他に用意するものはありません!
作り方もいたって簡単で、通常通りインスタントの味噌汁に、ナンプラーを隠し味程度に1〜2滴ほど垂らすだけなんです。
入れすぎてしまうと、味噌汁の風味が損なわれてしまうためお気をつけください!
気になる味は、通常の味噌汁に比べて、味噌にコクがあり、旨味を感じ、少し塩味が強くなった程度で、味噌汁自体の味は一切邪魔してないんだそう!
入れているナンプラーの量が少量だったからか、独特な匂いや味のクセもなく、純粋に味噌汁にコクを増していいアクセントになるんだとか!

ぜひ気になった方は試してみてくださいね!
以上Sirabeeからお届けしました。

味噌汁を劇的にウマくする方法 「ある調味料」を2滴入れるだけで変化した… – Sirabee味噌汁を劇的にウマくする方法 「ある調味料」を2滴入れるだけで変化した… – Sirabee

編集者:いまトピ編集部