2025/2/5 18:22
マツコの知らない世界「サバ缶」に「〇〇」を入れると「死ぬほどおいしい」マツコ大絶賛で話題に「コレは美味しい」必見
Amazon今回は『マツコの知らない世界』(TBS系)で紹介され、タレントのマツコ・デラックスさんも大絶賛したレシピをみなさんにご紹介したいと思います!
材料
・サバ缶:1缶(200g)
・玉ねぎ:1/4個
・パプリカ:1/4個
・黒きくらげ(乾燥):2g
・にら:1/2束
・生姜:1片
・にんにく:1片
・水:1カップ(200cc)
・酒:大さじ1
・醤油:小さじ1
・オイスターソース:小さじ1
・塩コショウ:適量
・黒すりごま:少々
作り方
1.玉ねぎ、パプリカは薄切りに、黒きくらげは水で戻したら細切り、ニラはざく切りにします。
2.鍋に水、酒、醤油、オイスターソースを入れて沸騰したらサバ缶を汁ごと投入。
続いて玉ねぎ、パプリカ、黒きくらげ、生姜(すりおろし)、にんにく(すりおろし)を加え、野菜に火が通るまで煮込みます。
3.最後にニラを加えてさっと火を通し、塩コショウで味を整え、仕上げに黒すりごまを振れば完成。
ぜひ皆さん作ってみて下さいね!
以上Sirabeeからお届けしました。
編集者:いまトピ編集部