料理研究家リュウジ「キャベツ」と「〇〇」を煮込むだけで「死ぬほど美味しい」大絶賛で話題に「これは美味しい」裏ワザ

今回は料理研究家・リュウジさんがYouTubeチャンネルに投稿したレシピを皆さんにご紹介したいと思います！

材料
・鶏むね肉：350g（1枚）
・キャベツ：300g（1／4玉を目安）
・にんにく：10g
・水：450cc
・酒：大さじ3
・鶏ガラスープ：小さじ1と1／2
・ほんだし：小さじ1／2
・塩：小さじ1／3
・砂糖：小さじ1
・オイスターソース：小さじ1
・黒コショウ：適量

作り方
1.鍋にざく切りキャベツ、スライスにんにく、鶏むね肉をそのまま入れ、水と調味料をすべて加えて沸騰させます。
2.フタをして弱中火から中火で1時間弱煮込む。
3.10分ほど煮込んだタイミングで、鍋の底のキャベツを掘り出して鶏むね肉を沈めましょう。
4.鶏むね肉をお玉などでほぐし、器に盛り付けて黒コショウをかけたら「エンドレス鶏むねキャベツ」の完成。

ぜひ皆さん作ってみて下さいね！
以上Sirabeeからお届けしました。

リュウジの「キャベツと鶏むね肉」の食べ方が最高　“こうするだけ”で激ウマに – Sirabee