2025/9/22 09:18
夏に余った“麦茶”で〇〇を焼くと…「新定番のアレンジ」「優しい味になる」

みなさん、麦茶のパックは余っていませんか?
今回は、目玉焼きを作る際に麦茶を使ってみました!
まず、フライパンに油を引き、弱火で火にかけます。
少し温まったら、卵を割り入れましょう。
白身が固まり始めたら、麦茶を50㎖注いでください。
蓋をして、麦茶がグツグツと沸騰し始めるまで待ちましょう。
全体に火が通ったことを確認したら、完成です!
多めに麦茶を入れたことで、焦がさずにきれいな見た目に仕上がりました。
詳細は、grape [グレイプ]をご覧ください。
編集者:いまトピ編集部