「卵」を「ある調味料」を混ぜるだけで「ごはんが止まらなくなるヤバいやつ」リュウジさんレシピ「80円で作れる」

YouTubeチャンネル『リュウジのバズレシピ』で投稿された青森の郷土料理「卵味噌」レシピをみなさんにご紹介したいと思います！
はんが進みすぎるだけではなく、さまざまなアレンジにも◎

材料
・卵：2個
・味噌：大さじ2
・酒：大さじ1
・砂糖：小さじ2
・味の素：5振り

作り方
1.フライパンに味噌、酒、砂糖、味の素を入れて弱火で火にかけていく。
2.味噌が煮立ってきたら、溶き卵を入れてゆっくり混ぜていこう。火加減はずっと弱火で。強火にしてしまうと卵が一気に固まってしまうため、じっくり混ぜてほしい。
3.卵が固まってきたら完成。

ぜひ皆さん作ってみて下さいね！
以上Sirabeeからお届けしました。

リュウジ、超簡単に作れる「卵味噌」　たった80円でごはんが止まらなくなるヤバいやつ – Sirabee