2024/4/1 18:12
「納豆」と「○○」を混ぜるだけで…「死ぬほど美味しくなる」「天才」「もはやライフハックじゃん」「週に8回は食べてる」
今回は人気レストランsioのオーナー、鳥羽周作シェフ考案の「無限納豆」レシピをみなさんにご紹介したいと思います。
材料
納豆:1パック
千切りキャベツ:1パック
めんつゆ:25g
卵黄:1個
ごま油:適量
作り方
1.キャベツは耐熱容器に入れてラップをかけて、500wの電子レンジで2分〜2分30秒ほど加熱する。キャベツが少ししんなりして量が若干減ったくらいが目安。
2.レンチンしている間に、納豆のタレを入れてかき混ぜておく。
3.しんなりしたキャベツに納豆を乗せて、めんつゆを回しかける。中央に卵黄をトッピングしたらもう完成だ。ごま油を垂らして食べる前によくかき混ぜて食べよう。
とっても簡単なので、ぜひみなさん作ってみてくださいね!
以上Sirabeeからお届けしました。
編集者:いまトピ編集部