創作スパイスカレーを提供するキッチンカー！個性的メニューが並び何度食べても新しい味に出会える！｜鳥取市

2024/04/10 11:11

こんにちは、Kaoriです！

皆様はスパイスカレー好きですか？
今回は鳥取を中心にキッチンカーで営業されている個性的なスパイスカレー屋さんをご紹介します◎

創作スパイスカレーCaravan

私は疲れてるときこそ、無性にスパイスカレーが食べたくなります。
そんな時ふと思い浮かぶのは、間借り営業&キッチンカー営業されてる「創作スパイスカレーCaravan(ｷｬﾗﾊﾞﾝ)」さん(^^)

キャラバンさんのカレーは決まったメニューがなくて、日によって違ったり、週によって違ったりするので、だからこそ「また今度食べよっかな♪」は、その次がそのカレーがあるかどうか、はたまたいつするかわからない。すぐなのか、もっと先なのかすら不明(笑)
食べたいと思ったそのタイミングで行くことをオススメしたいです(^-^)

だからこそお客様を惹き付けて尚且つ飽きさせないのだと思います◎

Caravan流ターリー

ある日のカレーはCaravan流ターリー。
小さなステンレスの器にスパイスカレーが3種類盛られて、副菜も周りにちょこちょこ控えめに添えられています(^^)
最初は1種類ずつ味わって、最後は3種類をドバッと大皿ステンレスに入れて、混ぜ混ぜして味変もできちゃう◎

白胡麻担担Curry丼

またある日のカレーはどんぶりスタイル！　白胡麻担担Curry丼。
早い、安い、うまいの3拍子揃ったどんぶりスタイルでの提供◎
実はキャラバンさんの大ヒットカレーと言えば、白胡麻担担Curryなんです！
2021年に白胡麻カレーを出して、そこから「白胡麻カレーに肉味噌を入れたら担担麺みたいなカレーになるよね」とのアイデアから誕生した人気カレーのどんぶりバージョン！
まろやかな中にも痺れや辛味があり、一度食べたらハマります♪

今回は2種類のスパイスカレーをご紹介させていただきました。
ほんの一例なので、キャラバンさんの他の創作カレーにもぜひ、出会ってください(^^)
価格はカレーによって違います。
キャラバンさんが販売してるステッカーをお持ちの方は、ステッカー提示でカレーの割引あります◎
ステッカーは300円で販売中。
写真は初期のステッカーデザインなので、今のデザインとは異なります。

カレー用スプーンにもこだわっていて、
ステンレススプーンのあのカチャカチャ音がしないし、最後のご飯粒まで掬いやすいスプーンなので、食べる時ノンストレス♪

カレー屋さんでラーメン

そしてこの前、カレーではなく醤油ラーメンを提供されている日が！
この日は朝6時からオープンしてました！
カレー屋さんがラーメン屋にもなったりするとこ、個性的すぎます！笑)
しかもラーメンもカレー同様こだわってます◎
スープは豚鶏魚介出汁で脂を取り除いているからあっさりとしていて、朝からラーメン食べても重たく感じませんでした(^^)