クセになる!と評判の「王道のタレカツ」を味わいに、新潟県内随一の規模を誇る道の駅へ
やわらかな豚ヒレを使用! 贅沢なタレカツのお重〈道の駅 新潟ふるさと村〉 「新潟タレカツ重」(1375円)。クセになる味わいのカツは、しっとりやわらかな食感...
2023年11月10日 11:41
もっちもちのパスタと絶妙な味付けの絶品ナポリタンを! 知っておくと必ず重宝する新潟駅近の人気カフェ
とっておきの空間&料理で贅沢な時間を〈ときやcafé〉 「チーズソーセージナポリタン」(1100円)や「ローストビーフサンド」(715円)など、フー...
2023年11月09日 11:21
都心からすぐそばにある自然風景。新潟市内の緑溢れるコーヒー屋さん
「#新潟のコメジルシ=新潟のいいところ」ってどんなところ? 「だから新潟!」と、新潟を選びたくなるいろんな理由を新潟の人たちに聞いてみました。 志賀響一...
2023年11月08日 12:00
北越の小京都・加茂市のはんなりとした雰囲気の魅力
「#新潟のコメジルシ=新潟のいいところ」ってどんなところ? 「だから新潟!」と、新潟を選びたくなるいろんな理由を新潟の人たちに聞いてみました。 小山美樹...
2023年11月07日 12:00
(驚くほどの)盛りの良さと味の良さでお客さんを虜に! 何度も通いたくなる新潟・上越で評判の名食堂
濃厚な甘辛ダレとショウガの香りが食欲を刺激!〈七福食堂〉 「しょうが焼き定食」(副菜、小鉢、みそ汁付き1300円)。刻んだショウガを先に炒めることで、香りよ...
2023年11月07日 10:37
約10種の月替わりデリから好みをチョイス!新潟駅近ランチで「当たり!」のお店を探すならココ
フレッシュ野菜たっぷり! 体が喜ぶヘルシーデリ〈新潟DELI&MARKET SUZUVEL〉 「SUZUVEL RICE BOWL」(DELI3種1...
2023年11月06日 11:04
「新潟タレカツ丼」なら一度は訪ねておくべき名店! 味・サービス・コスパ、全てがハイレベルな創業40年以上の老舗
パン粉にまでこだわった飽きのこない老舗の味〈とんかつ三条〉 薄めのロースカツが5枚のった、「新潟タレかつ丼」。 三条市で40年以上続く老舗〈とんかつ三条〉。...
2023年11月05日 10:00
肉を「知り尽くした」精肉店直営ゆえ! 雪温貯蔵で熟成させた「にいがた和牛」のステーキが旨すぎる
旨みと甘さが凝縮した、雪室ならではの熟成肉〈YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA〉 「YUKIMURO WAGYU ステーキ 本日の希少部位」(2...
2023年11月04日 09:51
そば好き必訪!の新潟の名店あり。トッピングが多彩な4種を味わえる「そば好み」が一押しメニュー
峠の茶屋で打ちたてのそばに舌鼓を〈こんごう庵〉 4種類のそばを堪能できる「厳選だし香るそばセット そば好み」(1375円)。 田上の豪農・田巻家の離座敷で、...
2023年11月03日 11:39
特に「エビマヨ&エビチリ」がサク&プリッで絶品です! 長岡で愛され続ける名中華料理店
実力派シェフが腕を振るう、親しみやすい中華料理〈中華ダイニング 多礼〉 平日ランチ限定の日替わり定食のほか、麺類、ご飯類、点心など多彩なメニューを楽しめます...
2023年11月02日 11:53
有楽町に新潟県がやってくる。にいがたU・Iターンフェア2023NIIGATA LIFE FASTIVAL
年に1度のオール新潟のU・Iターンのお祭り「にいがたU・Iターンフェア」が、令和5年11月12日に東京 有楽町で開催します。 にいがたU・Iターンフェア202...
2023年10月31日 14:45
新潟県でパフェを食べるならここ! フルーツたっぷり、地元誌のおすすめ9選
イチゴにモモ、メロン、ブドウ……季節を追うごとに登場するおいしいフルーツたち。そのままではもちろんですが、多彩な食材と組み合わせて美しく仕上げたパフェで楽しむ...
2023年10月28日 10:15
美味しい日本酒と新鮮な海の幸・山の幸を育む〈糸魚川〉
「#新潟のコメジルシ=新潟のいいところ」ってどんなところ? 「だから新潟!」と、新潟を選びたくなるいろんな理由を新潟の人たちに聞いてみました。 小林大祐...
2023年10月27日 11:59
まだ見ぬ新潟との出会い暮らしを彩るにいがたのプロダクツフェア開催
新潟県は、日本有数の米どころ、酒どころであることはもとより、高度な技術を有するものづくり産地を中心に、高品質でデザイン性に優れ、豊かな生活を提案するプロダクツ...
2023年10月26日 15:59
ミシュランも唸った極上の「焼き鳥&鶏料理」を南魚沼で!50種以上のお酒と一緒に
大人の雰囲気漂う焼き鳥専門店〈焼鳥 ひじり〉 焼鳥6本コース(1320円)、だしが効いた特製親子丼(770円)など。 丸鶏からさばいて串打ちをする、鮮度にこ...
2023年10月26日 11:34
世界に誇れる技術で人と人をつなぐ。燕三条地域のものづくり
「#新潟のコメジルシ=新潟のいいところ」ってどんなところ? 「だから新潟!」と、新潟を選びたくなるいろんな理由を新潟の人たちに聞いてみました。 齋藤和也...
2023年10月25日 20:58
並んででもこの新潟名物「タレカツ重」は食しておくべき! 定食のお代わり無料(ご飯・キャベツ・味噌汁)で大満足
新潟県産の高級ブランド豚を使った特製たれかつ重〈新潟かつ一 白根店〉 お肉のやわらかさやジューシーさを、新潟県産コシヒカリと一緒に味わえる「新潟かつ一特製た...
2023年10月25日 10:25
舞台は全校児童20人の小学校! 都会から里山へ短期留学した子どもたちの成長とは?
年間を通じて計3回、各学期1週間の体験入学を通じて子どもたち同士の交流を深める。2022年度から糸魚川市が取り組む親子ワーケーション〈シー・ユー・アゲイン・プ...
2023年10月25日 10:15
新潟駅近ランチなら、並んでも食べたいこの「自慢のオムライス」を! 4種のソースから好みをチョイス
シェフ自慢のふわとろオムレツを選べるソースで堪能〈食堂もりしげ〉 「自慢のオムライス」(990円〜)。サラダ付き。写真はケチャップとデミグラスソースを合いが...
2023年10月24日 10:33
ビブグルマンも獲得、新潟の中国料理の名店へ!「想像を超える味」と評判のワケとは!?
特別な空間でいただく、心に響く進化した中国伝統料理〈中国私家菜 むうちい〉 ランチコースは5500円、デイナーコースの中には、リクエストに応じた料理を提供す...
2023年10月23日 10:15
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