ハロウィンのかぼちゃランプ！ジャックオランタンの簡単な作り方

毎年10月31日はハロウィン。そのシンボルがかぼちゃの飾り「ジャックオランタン」です。今回は、ハロウィンの起源や由来を紹介するとともに、子どもと一緒に楽しめる、カッティングシートを使った、とっても簡単なジャックオランタンの作り方を紹介します。

ハロウィンとは：起源や由来

ハロウィンは、ヨーロッパ発祥のお祭りです。キリスト教の諸聖人に祈りを捧げる祝日「万聖節」が11月1日で、その前夜祭がハロウィンです。秋の収穫をお祝いし、先祖の霊をお迎えするとともに、悪霊を追い払う日とされてきました。

●仮装するのはなぜ？

悪霊を追い払うためです。発祥の地ヨーロッパでは、ハロウィンの日には「かぶ」をくり抜いて焚き火を焚いたり、仮面をかぶったり、仮装をしたりして悪霊から身を守っていたそうです。

●かぼちゃを飾るのはなぜ？

ハロウィンの習慣がヨーロッパからアメリカに伝わると、アメリカでは「かぶ」にあまり馴染みがなかったことから、その時期に多く収穫されていた「かぼちゃ」が使われるようになりました。その後、「ハロウィン＝かぼちゃ」のイメージで、世界中で楽しまれるイベントになったようです。

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アメリカのニューヨークでは、ハロウィンの日は、夕方から仮装した子どもたちが町を歩き、Treat（お菓子）をもらいます。家々のエントランスには、ハロウィンのシンボル、「ジャックオランタン」やお化けの人形、骸骨などが飾られます。

●よく見るオレンジのかぼちゃは食べられるの？

日本で栽培して食べられているかぼちゃは主に、西洋かぼちゃ、日本かぼちゃ、ペポかぼちゃの3種類。ジャックオランタンに使われる、オレンジや白のかぼちゃはこれらとは異なり、おばけかぼちゃやおもちゃかぼちゃと呼ばれる観賞用の品種です。

記事では、入手しやすい緑色の西洋かぼちゃで作成しています。

簡単ジャックオランタンの作り方

カゴメ野菜生活ファームで、かぼちゃを切らないで作る「簡単ジャックオランタン」の作り方を教えていただきました。カッティングシートでできるため、すぐに完成しますよ！

●用意するもの

かぼちゃ（今回は緑色の西洋かぼちゃで作成します）

カッティングシート（使うかぼちゃに応じて、好きな色でOK）

はさみ

鉛筆

●作り方

カッティングシートの裏面に、鉛筆で目、鼻、口の形を下描きします。

下描きに沿って、ハサミで切り抜きます。

切り抜いたパーツをかぼちゃに貼って、顔を作ります。

完成！

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目を丸くする、口を大きく開くなど、パーツの形を変えると表情が変わります。さらに、好きな柄のマスキングテープやリボン、シールを貼ってデコレーションしても楽しいです。

最後に

ハロウィンの気分を盛り上げてくれるジャックオランタンを、ぜひ作ってみてください。ハロウィンが終わったら、おかずやスイーツでかぼちゃをおいしくいただきましょう。

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取材協力：
カゴメ野菜生活ファーム

長野県富士見町にある体験型「野菜のテーマパーク」。八ヶ岳の雄大な自然を背景に、野菜ジュースの工場見学や、旬の野菜の収穫・調理体験、各種ワークショップなど、野菜との触れ合いを楽しむことができる。

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甘味があり、子どもにも人気のかぼちゃ。ビタミンAのもととなるβ-カロテンや、ビタミンC、Eが比較的多く含まれています。食用のかぼちゃには大きく分けて「日本かぼちゃ」「西洋かぼちゃ」「ペポかぼちゃ」があります。現在、流通量が多いのは「栗かぼちゃ」と呼ばれる西洋かぼちゃの一種です。

最終更新:2023.09.20

文：アーク・コミュニケーションズ
写真（撮影）：清水亮一（アーク・コミュニケーションズ　1、3〜7枚目）、カゴメ（2、8枚目）
監修：カゴメ
出典：
農林水産省
東北農政局 食育ブログ（ハロウィンの由来）

生産局生産流通振興課 花き産業振興室「平成20年度 農林水産物貿易円滑化推委託事業「アメリカ花き品目別市場実態調査報告書」（カトリックの諸聖人の日）

日本貿易振興機構（ジェトロ）「海外発トレンドレポート」米国の祝日と年間行事（ハロウィンの祝い方）

独立行政法人農畜産業振興機構「月報野菜情報　かぼちゃ」（かぼちゃの種類）