■鍋ではなく…フライパンでもOK
この方法は、「“茹でない”ゆでたまごの作り方」として農水省がSNSで紹介し、1万2000件以上のいいね!がつけられました。
しかし、本当に誰でも簡単に作れるのでしょうか?番組きっての料理男子、佐々木快アナウンサーに実際に作ってもらいました。
あまりの水の少なさに心配な様子。火を止めて待つこと5分。果たして、本当にゆでたまごはできているのでしょうか。
「おー!きれい!な中身。断面、黄身の位置もちゃんとセンターにきていて。私、何もしていませんでしたよね」
本当に簡単に作れました。この方法は少ない水でいいので、鍋ではなくフライパンでも作ることができます。フライパンですと、鍋よりも多くのゆでたまごを一度に作ることができるので、この方法もオススメです。