2025/7/11 18:28
「納豆」と「〇〇」を混ぜるだけで「絶品おつまみ」リュウジさんレシピ、大絶賛「死ぬほど美味しい」必見

料理研究家のリュウジさん考案のおつまみ「納豆キムチユッケ」レシピをみなさんにご紹介したいと思います!
材料
・キムチ:120g(日本産の甘いキムチがオススメ)
・納豆:1パック(小粒のものがオススメ)
・卵:1個
・焼肉のたれ:小さじ1強
・味噌:小さじ1/3
・ごま油:小さじ1
・味の素:1振り
・小ネギ、ごま、ラー油:適量
・焼き海苔:お好みで
作り方
1.キムチ(120g)を刻みます。
2.ボウルに刻んだキムチ、納豆(1パック)、焼肉のたれ(小さじ1強)、味噌(小さじ1/3)、ごま油(小さじ1)、味の素(1振り)を入れて混ぜます。
3.器に盛り付け、仕上げに卵黄、小ネギ、ごま、ラー油をかけたら完成です。お好みで焼き海苔を添えてください。
ぜひ皆さん作ってみて下さいね!
以上Sirabeeからお届けしました。
編集者:いまトピ編集部