【復活】『ケンタッキー』数量限定販売「特別な気分に」
昨年初登場し、バンズの代わりに骨なしチキン2枚で具材を挟んだ“凄肉”も大きな話題となった、ケンタッキー・フライド・チキンの「ザ・アメリカンバーガーズ」が、今年も数量限定で4月2日から販売スタート。さっそく食べに行ってみた。
今回の「ザ・アメリカンバーガーズ」は、20を超える試作メニューの中から選定されたという3種のバーガーと1種のサイドメニューが登場。記者はその中から「ハニーBBQソースのエッグフィレバーガー」（540円＝税込＝以下同）と「フリフリポテト（サワークリームオニオン）」（320円）を注文した。
「ハニーBBQソースのエッグフィレバーガー」は、骨なしチキンに目玉焼き風オムレツと、アメリカで人気だというハニーBBQソースを合わせたバーガーで、見た目でもボリューム感たっぷり。思い切り口を開けてかぶりつくと、柔らかなバンズとチキンのザクザクとした食感、レタスのフレッシュなシャッキリさも良く、ハニーBBQの甘じょっぱくて酸味もある独特な味わいが口に広がる。
チキンは胸肉のため淡白だが、目玉焼き風オムレツオムレツの黄身ソースやマヨネーズが相まって、しっかりとした食べ応えのある味わいに調整されている印象。ハニーBBQソースは日本人には馴染みのない独特な味ではあるが、甘さ、しょっぱさ、酸味が渾然一体となって奥深さを感じさせ、鼻に抜けるはちみつのフレーバーだろうか、食後感を非常に軽やかにしてくれる。
「フリフリポテト（サワークリームオニオン）」はポテトとフリフリスパイスを袋の中に入れ、よくかき混ぜてからいただく。やや厚切りのポテトにスパイスがしっかりと絡み、サワークリームオニオンがやや甘口ながら爽やかな酸味も感じられる。オニオン成分はあまり分からなかったが、アメリカ気分を味わいたいならぜひ一緒に注文しておきたいサイドメニューだ。
ハニーBBQソースやサワークリームなど普段はあまり縁のない味の商品をいただくと、何となく非日常感があって特別な気分になれる。いま世界を騒がせているアメリカではなく、古き良き時代のアメリカの雰囲気を楽しんでみてはいかがだろうか。とアサ芸ビズは報じた。
編集者：いまトピ編集部
